Speciale Comunioni e Cresime

LUGLIO - AGOSTO - SETTEMBRE UN SIMPATICO SEGNAPOSTO

CON CONFETTI IN OMAGGIO A TUTTI GLI INVITATI 

PER RICORDARE L'EVENTO

 

“Proposte Esempio” modificabili a richiesta

 

MENU 1 

Antipasto di Torta salata accompagnata

con Crema di Grana e Soppressa

Risotto ai Funghi oppure Risotto Morbido al Rosmarino

Pasticcio alla Bolognese o Lasagnette di Cipolle e Formaggi fusi

Grigliata di Carne con Melanzane e Pomodori grigliati

Patatine agli Aromi

Torta di Cerimonia a scelta

 (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco,

Crostate di Frutta fresca servite con  Spuma di Frutta, Millefoglie)

Vini, Spumanti e Caffè

Euro 26,00 

 

 

MENU 2

Antipasto Rustico di Affettati misti ed Insalata Arlecchino

Risotto alle Erbette Primaverili  e

Caserecci all'Isola Verde

(pasta di semola casereccia con vellutata di zucchine)

Stinchetto di Maiale al Bardolino

Tacchinella disossata agli Aromi

Patatine al Forno

Giardinetto di Verdure ai Ferri

Ananas fresco con Gelato e Frutti di Bosco

Torta di Cerimonia a scelta

(specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco,

Crostate di Frutta fresca servite con  Spuma di Frutta, Millefoglie)

Vini, Spumanti e Caffè

Euro 28,00

 

 

MENU 3

Antipasto a Bouffet con Assaggini,

Verdurine Pastellate e Antipastini di Sfoglia caldi

con Aperitivi alcolici e analcolici alla Frutta

Risotto alla Giuseppe Verdi e  Cornetti dello Chef

Battuta di Pollo disossato

Tagliata all'Aceto Balsamico con Cippollotti Carammellati

Patate Sablè e Giardinetto di Verdure ai Ferri

Hawaiana di Frutta fresca con Mousse di Fragole fresche

Torta di Cerimonia a scelta

 (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco,

Crostate di Frutta fresca servite con  Spuma di Frutta, Millefoglie)

Vini, Spumanti e Caffè

Euro 30,00

 

MENU 4

Antipasto con Tortino d’Asparagi e Culatello Sauris

oppure

Prosciutto di Cervo e Petto d'Oca con Crostini al Burro e Misticanze all'Olio d'Oliva

Risotto agli Asparagi oppure Risotto allo Champagne

Ravioloni Ricotta Pecorino ed Erba Menta

(specialità della Casa)

Pollo Fritto disossato e  battuto agli Aromi su

Lettino soffice di Lattuga

Coniglio al Rosmarino o Tagliata Vaccese alla Fiamma

Giardinetti di Verdure cotte e ai ferri

Patatine agli Aromi

Sorbetto Limoncello e Mentuccia o

Cocktail di  Crema Caffè

Torta di Cerimonia a scelta

(specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco,

Crostate di Frutta fresca servite con  Spuma di Frutta, Millefoglie)

Vini, Spumanti e Caffè

Euro 32,00

 

Ristorante Trattoria VACCESE

Via Roma, 98 Saccolongo (PD)

Tel. 049 8016180    cell. 3331744101

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www.trattoriavaccese.it

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