PER IL GIORNO DI SAN VALENTINO

COCCOLATEVI A TAVOLA SCEGLIENDO ALLA CARTA

TRA QUESTE PIETANZE...

 

Crostini di Baccalà Mantecato

Sfoglia di Gelosia Ricotta Radicchio e Speck con Culatello Fiocco di Sauris  

Sopressa Valligiana con Polentina con Funghi e Scaglie di  Pecorino

 

Tagliatelle fatte in casa alla Vaccese 

(Julienne di Verdure e Ragù Bianco con semi di Finocchio)

Ravioloni al Nero di Seppia ripieni di Salmone e spadellati con Salmone Affumicato

Zuppa di Porcini, Chiodini e Finferli con Crostini di Pane salati e pepati

 

Bis di Bacalà con Polentina

(alla Vicentina e Mantecato) 

Tagliata di Angus alla Vaccese

Branzino al Forno su Misticanza con Salsa Yogurt 

 

Radicchio e Zucchine grigliate 

Patate Rustiche al Rosmarino

Misticanza 

 

Cupolino Semifreddo Cocco e Pistacchio 

Meringottino al Cioccolato Fondente o alle Fragole  

Strudel Tirolese con Panna

Frittelle Ripiene, Crostoli 

Tazza di Tiramisù 

                           

 

f t g